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  • 彩票娱乐平台哪一个正规|糖尿病人西瓜能吃多少不影响血糖?不甜的水果可以多吃吗?


    来源:匿名   时间:2020-01-08 18:19:05





     老王说,某医生告诉他,西瓜含糖量低可以吃。糖尿病人在血糖控制平稳的情况下,两餐之前可吃2-3两西瓜,切不可多吃。因此,糖友不能多吃,在血糖平稳的前提下,每天可以吃大约一颗的四分之一。选择低gl水果选择低gl的水果,可以多样化,以不超过10gl为原则。一些低gl但高gi的水果如西瓜,为了减少食后血糖聚升,每次只能吃少量,可以分多次食用。以此类推,可以用于gl相差不大的水果。糖尿病友吃水果最好直接吃,
     

    彩票娱乐平台哪一个正规|糖尿病人西瓜能吃多少不影响血糖?不甜的水果可以多吃吗?

    彩票娱乐平台哪一个正规,这几天,全国各地的气温可谓是热到“原地爆炸”,水果几乎成为了家中必备解暑“良器”,可对于糖尿病友来说,吃水果可算的上是“步步惊心”了,必须严格控制摄入量,以避免血糖飙升。

    糖尿病人老王,患2型糖尿病3年多,平常规范服降糖药物,血糖均在5~6mmol/l之间,今天空腹血糖8.7mmol/l,火急火燎地跑到门诊来问我。

    老王说,某医生告诉他,西瓜含糖量低可以吃。忌口很长一段时间的老王听到这个消息,别提多高兴了,再加上这几天天气热,吃西瓜刚好能解暑。

    于是,这几天,他天天吃西瓜,每次都吃一斤以上。

    我听老王这么一说,立马知道问题出在哪了。我告诉他,血糖之所以升高,就是吃西瓜吃多了!

    西瓜虽然含糖量低(6.8%),但血糖生成指数是72,一斤西瓜的糖负荷就达到了24.5(以不超过10为宜),血糖自然控制不好。糖尿病人在血糖控制平稳的情况下,两餐之前可吃2-3两西瓜,切不可多吃。

    当然了一些不甜的水果也要注意,不一定不甜含糖量就低。实际上,生活中,有很多常见的水果虽然不甜,但糖分却很高;还有一些水果尽管很甜,但糖分却低。所以,糖友吃水果时,一定要谨慎选择。

    为什么有的水果明明不甜,含糖量却很高呢?其实,水果的甜度不仅和含糖量有关,还与糖的种类和酸味有直接关系。

    今天,黄主任带大家认识一下这些吃起来不甜,但含糖量很高的水果:

    1. 鲜山楂

    鲜山楂吃起来口感酸涩,很多人就误认为其含糖量低,但其实际含糖量高达25.1%。因此,即使血糖稳定的糖友也要少吃,患胃炎的糖友建议不要吃。

    2. 百香果

    百香果味道偏酸,生吃更是酸爽到变形,但就是这么一个让牙瑟瑟发抖的水果,含糖量竟有13%左右。所以,糖友不能因为吃起来不甜就放松警惕,要尽量少吃或不吃。

    3. 火龙果

    火龙果并不甜,但含糖量约有14%,含糖量虽然不是很高,但其中70%~80%为葡萄糖,升糖速度较快。因此,糖友不能多吃,在血糖平稳的前提下,每天可以吃大约一颗的四分之一。

    4. 鲜枣

    鲜枣皮薄多汁口感好,让人一吃就停不下来。但每100g 鲜枣的含糖量大约在30g 左右,含糖量和能量都较高,对血糖影响很大,糖友还是少吃为好。还有橘子和樱桃也是「藏糖大户」,糖友也应少吃。

    但是,还有一部分水果,虽然吃起来相当甜,但含糖量却没有想象的高。选择合适的水果,主要看这个指标

    判断一个水果(食物也是一样)对血糖的影响,不能把水果的含糖量和gi分开看,要把这两个指标结合起来,也就是gl,gl才是关键的一个指标,只要这样才能找到适合的水果。

    常见水果的含糖量、gi、gl及热量排行榜见下图,绿色部分可以食用,黄色部分限量食用,红色部分不建议食用。

    1. 草莓。草莓不仅美味,还是低糖水果的典型代表,每100g 的含糖量在7%左右。血糖控制稳定的糖友,每天推荐吃100g 草莓,正常大小约4~6粒。

    2. 西瓜。很多糖尿病友因为忌讳西瓜甜,而对西瓜敬而远之。但其实西瓜的平均含糖量约为5.8%,远低于苹果、梨、柚子等。但也不意味着糖友可以随意吃,糖友吃瓜每次不要超过200g 。

    另外,甜瓜、葡萄、桃子,吃起来挺甜,但含糖量并没有想象的那么高,糖友也可适当食用。

    提供几种常见水果的含糖量,建议糖友选择含糖量<14%的水果。

    ● 含糖量(4%~7.9%):西瓜、草莓、杨梅、柠檬、白兰瓜、哈密瓜;

    ● 含糖量(8%~9.9%):李子、枇杷、杏、柚子、蜜桃、芒果;

    ● 含糖量(10%~13.9%):苹果、葡萄、菠萝、鸭梨、橙、樱桃、金桔、桑葚;

    ● 含糖量(14%~19.9%):柿子、桂圆、石榴、荔枝、无花果、甘蔗、番石榴;

    ● 含糖量(>20%):鲜枣、山楂、香蕉、人参果、椰子。

    糖尿病人进食水果原则

    综合以上情况,糖尿病患者进食水果需遵守以下原则:

    前提条件

    血糖控制的比较理想,空腹血糖<7.8mmol/l,餐后血糖<10.0mmol/l, 糖化血红蛋白<7.5%。

    血糖控制不理想再吃水果,就是自找麻烦,没有人愿意为了吃水果而增加降糖药物吧。如果确实想吃水果,那就用西红柿或黄瓜来代替。

    进食时间

    安排在两餐之间进食,尤其是快到饭点时间经常出现饥饿感的患者,建议用水果充当点心。

    控制总热量的摄入

    不管什么样水果,多少都含有热量,尤其是含糖量高的水果。所以要控制水果的进食量,应在主食中扣除进食水果的热量。

    选择低gl水果

    选择低gl的水果,可以多样化,以不超过10gl为原则。高gl的水果不宜食用,如:熟香蕉、枣、椰子、葡萄干等。

    一些低gl但高gi的水果如西瓜,为了减少食后血糖聚升,每次只能吃少量,可以分多次食用。

    及时监测血糖

    这点最重要,以上很多都是理论上的东西,gi值是以正常人为标准,且个体不同,消化吸收能力也不一样,对血糖的影响也有差异。

    所以当患者刚进食水果时,或进食水果的品种和/或量有变化时,都要监测空腹血糖和餐后2小时血糖,然后根据血糖情况决定吃或不吃,或量的增减。以此类推,可以用于gl相差不大的水果。

    糖尿病友吃水果最好直接吃,不要榨成果汁。直接吃不仅不会破坏水果的营养素,而且升糖指数也会相对较慢。另外,咀嚼过程中,对牙齿、牙龈健康也有好处。

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